农产品加工杂志-ag尊龙app

农产品加工：创新版

刊名：农产品加工：创新版

主管单位：山西省农机发展中心

主办单位：山西省农机化研究所山西省农业产业化协会山西省农机化研究院山西省农产品加工装备技术管理站

社长：樊亮云

主编：张成龙

地址：山西

国际标准刊号：issn1671-9646

国内统一刊号：cn14-1310/s

级别：省级

周期：月刊

中文开本：16开

《农产品加工》杂志信息：

《农产品加工》是由农业部农产品加工局支持的中国农产品加工业主流媒体，是国内惟一的专业服务于农产品加工业的综合性期刊，也是中国科技核心期刊。它以介绍有关农产品加工业的新政策、新经验、新工艺、新技术、新装备为主要内容，全范围服务于农产品加工业。开辟栏目有热点聚焦、食品开发、应用推广、技术装备、行业动态、企业风采、营销策划、工艺探讨和实验研究，每月15日正式出版发行，邮发代号为22-121。

《农产品加工》杂志立足新农村建设、着眼三农实践、推进农民增收、宣传行业最新政策、倡导行业科技创新、以促进中国农产品加工业发展为己任；《农产品加工》杂志努力打造沟通政府、科研院所、生产企业和营销公司的宣传平台，以服务产业、融入产业、提升产业为宗旨，长期以来为行业的发展做出了积极的贡献；《农产品加工》杂志愿发挥桥梁作用，竭诚为您及您的企业提供优质服务，欢迎投稿，欢迎订阅。

《农产品加工》杂志荣誉：

《农产品加工》是由农业部农产品加工局重点支持的中国农产品加工业专业媒体，是中国科技核心期刊、中国期刊全文数据库全文收录期刊、中国学术期刊综合评价数据库统计刊源期刊、中文科技期刊数据库收录期刊和科技部万方期刊数据库收录期刊。

《农产品加工》杂志稿件要求：

1.稿件文字力求言简意赅，引用数据、公式应准确，文稿字数以3000～5000字为妥，文稿前请附中文和英文的题名、作者、单位，邮政编码，200字左右的摘要（中文摘要请用报道性文摘，英文摘要应采用第三人称表达式，谓语动词尽量用一般现在时或过去时）及3个～8个关键词（中文、英文应一一对应，词与词之间请加分号“；”。）篇ag尊龙app首页地脚请附作者简介，含姓名、性别、出生年、籍贯、何时毕业于何院系、工作单位、职称（务）、电子邮件地址和研究方向等。如投稿属省部级以上科研基金资助项目析出论文，请注明基金项目名称和项目编号。

2.文稿中的层次标题应简短明了，以不超过15字为宜，题目不用任何标点符号。各层次一律用阿拉伯数字编序，不同层次的数字之间用下圆点“.”相隔，最末数字后不加标点，空一格写标题，每个层次序号一律左顶格书写，如“1×××；1.1×××；1.1.1×××；1.1.1.1×××；列项说明用a)，b)；(a)，(b)”。

3.图表应有自明性，且随文出现，插图须符合制图标准规范，图中文字请标注于相应位置上，并标明图序、图名。曲线图的纵、横坐标必须标出量和标准规定的符号、单位，这三者只有在无量纲的情况下方可省略。坐标上标注的量的符号和缩写词必须与正文一致，图中坐标的量和单位符号应分别置于纵、横坐标轴的外侧，居中书写，横坐标的标目自左而右，纵坐标的标目自下而上。图序、图名、文字、符号等应与正文一致。

4.文稿中请用gb3100～3102量和单位中规定的符号。量的符号用斜体，单位的符号用正体。

5.译稿请在译文末写明译自何刊、刊期、起止页码。译稿请交寄原文及作者或出版单位的授权函，以便校译。

6.参考文献请按国家标准gb7714－87的规定书写。即图书及其他单行本的著录项目及次序：[序号]著者姓名.书名[m]版次（第一版可不标），出版地：出版者，出版年.页次。期刊论文的著录项目及次序是：[序号]著者姓名.论文篇名[j].刊名，出版年，卷号（期号）：页次。

7.请勿一稿两投，文责自负。稿件请自留底稿，自投稿之日起，2个月内未接到刊用通知者可改寄他刊。

8.编辑部收到来稿，经初审确认符合办刊宗旨，论文内容及质量基本达到科技期刊论文编排要求后，及时通知作者进行修改和编辑。杂志出版后，给每位作者至少寄送一本样刊。

9.为及时与作者联系，期刊出版后准确寄送期刊，在稿件末尾须写清联系电话、手机号码和详细通信地址。

《农产品加工》杂志创新版本目前已停刊，具体复刊时间以杂志社官方消息为准。

《农产品加工：创新版》常见范例：

振兴我国花生产业的政策建议---彭真怀

科技创新引领休闲食品产业---程力

不同萃取条件对超临界co2萃取麦胚油和ve的影响---于明吴新凤何伟忠

卤虫卵中沙门氏菌的分离检测及不同条件下存活规律的探讨---翟银成徐军徐红

分散液相微萃取—液相色谱联用测定番茄中8种氨基甲酸酯农药残留---樊雯娟郝家勇罗瑞峰罗小玲

鲜鸡蛋表面微生物污染情况的研究---仝其根郝佳张艳

小麦制粉润麦条件对原料表面微生物菌数的影响---郭爱贤卢大新顾熟琴

生物型保鲜剂对双孢蘑菇保鲜效果的比较---蒋永衡王许玲翁琴崔小萍

山西老陈醋功效成分的研究进展---陈树俊苏静张海英衡玉玮刘亚斌冯斌吴夏华

发酵法生产赤藓糖醇的研究综述---李树东宋微魏春红曹龙奎

果胶酶高产菌选育研究进展---林树花李高阳谭欢黄绿红

酸豆奶的研究现状及展望---高雪丽梁保安

超滤在食品加工中的应用---高丽莉

益生菌冰淇淋的开发---芦志新杜瑞亭崔利敏郑利君刘卫星

双歧杆菌的保健功能及其在食品中的应用---李俊芳郝万刚

我国安全蔬菜开发的现状和对策---宋敏丽

基于dsp的大棚作物病虫害监控系统设计---侯玉佳李云芳

烟台农村土地流转成效探讨---肖梅

加快农村土地流转促进农村经济发展---王二萍

黑龙江省大豆产业可持续发展战略思考---冯晓

中国大豆产业面临的挑战和科技发展任务---盖钧镒赵晋铭蒋慕东

台湾省奶业发展的经验与启示

大豆加工副产品的开发利用---卢旭东刘晓军杜元志

农产品批发市场发展物流的若干问题---吴震

我国蜂蜜出口预测和展望---龙学军

2009／2010年度我国玉米供求状况分析---姜楠

2008年中日农产品贸易情况---陈建新

2008年全球葡萄酒行业概况---韩晓飞

国际上流行的五种食品杀菌设备---佟展

中国水稻科技发展战略---程式华胡培松

富硒稻米产业的开发---赵永进

2008／2009年度东北稻米产销形势分析---易民

营养强化大米发展概况和展望---石史

我国有机食品行业发展潜力与趋势分析---钟克力

我国方便米饭市场分析---刘玮孙爱景

我国大米市场发展前景分析---环球

东北稻米加工行业竞争能力亟待提升---冯莽任鹏飞齐海山孙英威王欲鸣李芸

国外大米营养强化历史与现状---何力强

日本、泰国大米标准质量管理与检测技术概况及启示---赴日本

美国水稻生产、贸易概况及其保护政策---潘晓芳罗炬

汉中市水稻优质高产集成配套栽培技术---屈发科王宏锦葛红心常俊张万春

昆明市低热河谷稻区旱育秧死苗综合防治浅述---李兵饶选正周宁袁泉普兰香段开能

水稻新品种松辽5号选育技术---耿文良单平义耿晓君耿晓红冯晓涛杨立奎梁延民

水稻新品种通育239的选育及栽培技术---初秀成刘井和杨洪亮徐晓玲由志强赵卫东于会芹

东农3489水稻新品种的选育---邹德堂

香型优质晚粳稻新品种晚粳505选育与应用---汤俭民张似松李秋洪曹庆云刘继华毛惠民付成俊

优质超级稻龙粳14号及高产栽培技术---张淑华褚国江王翠

具有产业化开发前景的超级杂交稻培杂泰丰---张建国陈志强王慧刘永柱郭涛杨瑞春

杂交水稻新品种华泰998及高产栽培技术---王胜宝刘铂冯志峰吴升华龚亚丽莫丹黄斌

理想株型优质恢复系华恢451的选育及应用---杨远柱胡小淳符辰建秦鹏

天津市夏播红小豆高产栽培技术规范（试行）---王瑞卿张洪立郑宝福高立凤于德忠吴金荣

天津红小豆的品种选育提纯及栽培---张洪立董家行张春和吴金荣马金柱张旭

小站稻——全国第一个粮食作物地理标志证明商标---郑宝福邓国凤韩远清田秀丽倪正奎张旭

发挥品牌优势大力发展小站稻产业---郑宝福邓国凤韩远清倪正奎张文霞张春和

江苏稻作方式应用现状及发展策略---杨洪建邓建平杜永林

天津水稻育种及稻谷品质的进展---张旭于福安张春和顾红艳刘文政马金柱

提升东北粳稻综合生产能力保证国家粮食安全供给---李明生李晓伟林波郭威

中韩粳稻品种在高产环境下的产量潜力研究---普双有李贵勇张翠萍卢云华曾敏芝

优质高产广适应性红莲型杂交稻选育---李阳生朱仁山李绍清余金洪朱英国